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运动饮料和功能饮料,你分得清吗?

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运动饮料和功能饮料,你分得清吗?

发布日期:2018-11-07 作者: 点击:

当下,越来越多的人加入了健身这个大阵营,同时催生了运动饮料的发展。那么,在健身时,我们如何区分运动饮料和功能饮料呢?

按照国家标准,我国将运动饮料定义为:营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。


健身运动过程中大量排汗引起电解质的丢失,主要是钠、钾及少量的镁、钙等的流失,而运动饮料中的电解质最主要的就是钠和钾。我国运动饮料国家标准中规定,运动饮料中钠的指标为50-1200毫克/升,钾的指标为50-250毫克/升。

运动饮料和功能饮料是两种不同的饮料,两者在原则上是不能相互替代的!


运动饮料


主要是为提高运动表现,在运动中和运动后为人体补充因出汗而流失的液体和电解质。1升的汗水含钙0.02克,镁0.05克,钠1.15克,钾0.23克,氯1.48克。


功能饮料


主要目的是提高人体精力、降低疲劳、提高注意力和专注力。典型的功能饮料一般含有以下物质的一种或多种,包含:咖啡因、牛磺酸、左旋肉碱、肌酸、瓜拉那、人参提取物、葡萄醛酸内酯等,还可能含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、钠和其他矿物质。功能饮料也可以提高人的运动表现,在运动前饮用能提高最大摄氧量,延长力竭时间等。


在运动后,人体的糖原恢复大约需要24-48小时。因此,健身时建议锻炼一天,休息一天,或者第二天锻炼其他部位!

肝糖原和肌糖原是人体主要的糖储存形式。体重70公斤的男性肝糖原约90克,肌糖原约400克;体重60公斤的女性肝糖原约70克,肌糖原约300克。


在运动中,糖原的消耗速度约为3-4克/分钟。在激烈运动时,糖原大约2小时被消耗完。如果不能及时补充糖,将会降低人体的运动能力。

美国运动医学会(ACSM)推荐运动时糖的补充量为30-60毫克/小时,相当于每小时饮用450-900毫升的运动饮料。


1、运动饮料的含糖量为2-19克/240毫升,功能饮料的含糖量为0-67克/240毫升。

2、运动饮料的能量在10-70千卡,功能饮料的能量在10-270千卡。

3、咖啡因可提高运动强度,推荐剂量为每公斤体重3-6毫克,70公斤的人,使用量为210-420毫克。

4、青少年、儿童只有在进行长时间的激烈运动时才使用运动饮料,但是不建议使用功能饮料或含咖啡因的饮料。某些功能饮料中咖啡因达到了惊人的500毫克,可能会引起儿童中毒。


运动饮料中一般都含有柠檬酸,如果在嘴巴里停留时间过久,对牙齿会有一定的腐蚀性,因此喝运动饮料时,建议小口快速喝下。另外,运动饮料在冰箱里冷冻下再喝会更好,因为低温会降低酸的解离。而某些含刺激剂的运动饮料可能会让人产生上瘾的作用,应减少饮用。


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